宇都宮の人気イタリアン「ポルタ」で贅沢ランチ|季節感あふれるサラダと濃厚かぼちゃケーキに癒された日曜午後
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たまるブログ
栃木県さくら市で評判のレバニラ専門店「豚臓(TONZOU)」へ行ってきました。
今回は大人気メニュー「レバニラ定食」を実食!
その美味しさとお店の雰囲気をレポートします。
平日の午前11時半ごろに到着。
すでに8人ほどが並んでおり、その人気ぶりに驚きました。
名前を記入して整理券を取り、待つこと約30分で入店できました。
注文したのはレバニラ定食(税込1,200円)。
分厚いレバーがゴロゴロ
豚汁もボリューム満点
小さいじゃがいもが1個入っていました。
レバーは臭みがまったくなく、モサモサ感も一切なし。
やわらかくてしっとりした食感で、ニラやもやしと絡めて食べると、ご飯がどんどん進みます。
生卵も付いてくるので、途中から絡めて食べました。
コクかでていい感じです。
メニュー(2025年5月現在)
見た目よりもボリュームがありましたが、あまりの美味しさにペロッと完食。
ご飯を大盛りにしても良かったかも、と思うほどの満足度でした。
「豚臓(TONZOU)」のレバニラ定食は、レバーが苦手な方でも一度は試してほしい逸品。
しっとりやわらかく、臭みゼロのレバーは感動レベル。
次回はご飯を大盛りにして、さらにがっつり楽しみたいと思います!
と、まあそんなところで。
それじゃ、また〜!