【高根沢町】麺処いろ葉でガツンと満足！「ジャンク油そば」を実食

今回訪れたのは、栃木・高根沢の「背脂煮干しラーメン　いろ葉」。

調べてみると荻窪の有名店「ラーメン二葉」で5年間修行し、
故郷の高根沢町にオープン。

実食レポをお届けするので、ぜひ最後までチェックしてください！🔥

1. お店の基本情報

• 店名：麺処　いろ葉
• 場所：栃木県高根沢町宝石台１−８−１８
• 営業時間：昼11:30〜14:30　夜18:00〜20:30
• 定休日：日曜日
• 今回の訪問時間：お昼（待ち時間：約25分）

営業時間はX二投稿されているので要チェック→麺処　いろ葉

昼に訪問しましたが、待ち時間は20分程度。

駐車場は、「お店前３台」と「お店の向かい側の砂利駐車場が10台位」
12時15分頃で到着で、すでに満車。

少し待って、砂利駐車場に停めることが出来ました。

※12時からは混むため、可能なら12時前か、12時半以降に行くのがオススメです。

2. 注文＆トッピングコール

今回オーダーしたのは…

🔥 ジャンク油そば（980円）
トッピングはノーマルで特に指定なし。

ラーメンも美味しそうでしたが、「ガッツリ食べたい」のでジャンク油そばを注文

店内で食券を購入します。

3. いざ実食！ジャンク油そばの魅力を徹底レポート🍜

🍜 ビジュアルのインパクト！

運ばれてきた「ジャンク油そば」…
「なにこの見た目💦めちゃめちゃうまそう！！」

チャーシューにかけられた背脂。めっちゃジャンクに見えます。

丼の中には、

• 細麺 がぎっしり
• チャーシュー×２
• メンマ＆もやし＆キャベツ＆なると
• ガツンと効いた「にんにく」
• アブラ が照りを出して食欲をそそる…！

油そばらしく、汁気はほぼなく、タレとアブラが麺に絡むタイプ。

🍥 麺

油そばの特徴は、
「細麺！」
細麺といっても、細くはなくしっかり。
「平打ち麺」「太麺」「細麺」の３種類があります。

タレがしっかり絡んで、噛むたびに 小麦の香り×濃厚なタレの旨み が広がる！
麺が太くないのでするする入っていきます。これは食べやすい！

🥓 具材

• 野菜（もやし＆キャベツ）
  シャキシャキの食感があり、油とタレが絡むとめちゃくちゃウマい！
  野菜も多くなく、バランスよく食べられる。
• チャシュー
  柔らかく口の中でほろける感じ
• にんにく
  通常の量ですがこれで十分。絶対入れたほうがいい！絶対に！
• 背アブラ
  甘みのある背脂が麺にしっかり絡んで、コクが爆増🔥
  背アブラがあることで、一層ジャンク感が際立つ！
  油にも甘みがあっていい感じ。

4. 食べた感想

今回の 「ジャンク油そば」、想像以上の満足度でした！

何と言っても、見た目からは想像できない食べやすさ
最後まで飽きずに食べられました！

ジャンクなはずなのに、サラッと食べれる不思議な感覚。

「これを食べると、ほかの油そばでは満足できないかも…！」 と思えるほどの一杯。

ジャンクな旨さがギュッと詰まった 大満足の油そば でした！💯✨

マジで最高な一杯。油そばのクオリティーが高い一杯です。

大盛りでも行けるかもしれない（笑）

5. 総評 & まとめ

✅ ここが最高！

✔ 細麺と濃厚タレの相性抜群！
✔ 何と言っても全体のバランスと見た目と味

⚠ こんな人におすすめ！

✅ 二郎系が好きな人
✅ ガッツリ濃厚なジャンク飯を求めている人
✅ 油そば挑戦してみたい人

6. まとめ & 次回予告！

栃木・高根沢の「背脂煮干しラーメン　いろ葉」、「ジャンク油そば」は大満足の一杯でした🔥

何と言っても、見た目からは想像できない食べやすさ
最後まで飽きずに食べられました！

ジャンクなはずなのに、サラッと食べれる不思議な感覚。

「これを食べると、ほかの油そばでは満足できないかも…！」 と思えるほどの一杯。

ジャンクな旨さがギュッと詰まった 大満足の油そば でした！💯✨
次回は是非「背脂煮干しラーメン」も食べてみたい！

それでは、また